**Щепа набор «Ольха, Ветла, Груша» для копчения 500 г** подходит для копчения в домашних условиях мяса и рыбы.
Собранные в наборе виды древесины помогают добиться нужной концентрации дыма, улучшить вкусовые качества и аромат готового блюда.
Произведена в России и расфасована в удобную упаковку 500 г.
**Преимущества щепы**
– Может использоваться в термодымовых камерах или коптильнях.
– Не образует едкого дыма и копоти на поверхности копчености.
– Не имеет вредных примесей.
– Обладает антибактерицидным действием, увеличивает срок хранения продуктов.
– Способствует образованию корочки золотисто-коричневого цвета на поверхности мяса, рыбы, птицы.
**Рекомендации по применению**
Для копчения мяса, рыбы или птицы специальная подготовка щепы не требуется.
**Важно:** товар может отличаться от представленного на фото в зависимости от партии товара без возможности выбора при заказе в интернет-магазине.
